Excel-könneR (W/M) und Food-Trendsetter (W/M)

Abteilungsleiter (w/m) Category Management & Food-Konzepte


Über 40 Jahre Sander. Über 40 Jahre Food Service. Ein Familienunternehmen, das in allen Märkten zuhause ist. Über 40 Jahre Erfolg, aber noch lange nicht am Ende des Weges angekommen. Was wäre das für eine tolle Geschichte, mit Sander auf die weitere Reise zu gehen, Teil dieses Teams zu sein. Sander betreibt als Dienstleister über 200 Gastronomiebetriebe. Deutschlandweit. Und das Unternehmen entwickelt und produziert immerhin über 2.500 Produkte – nicht in einer Fabrik, sondern in einer hauseigenen Manufaktur. Wahnsinn. Und hier komme ich ins Spiel:

MEIN VERANTWORTUNGSBEREICH
Als Abteilungsleiter (w/m) Category Management & Food-Konzepte schaffe ich es, meine Begeisterung für Lebensmittel in knallharte Zahlen zu packen. Ich bewerte unsere Lieferanten nach den Kriterien der Sander-Gruppe. Im Austausch mit den Spitzenköchen aus unserer Innovationsküche, unserem Einkauf und dem Operations-Team bin ich der Steuermann bzw. die Steuerfrau im Category Management. Unser Markt: die Gemeinschafts- und Systemgastronomie. Mit meinem Team aus fünf Mitarbeitern entwickle ich innovative Ansätze zur Verbesserung unserer Konzepte, Sortimente und Produkte. Wir sind die Trendsetter. Statistiken auswerten, Kassen- und Shopperdaten im Blick behalten, Ergebnisse evaluieren, Sortimente überprüfen und strategische Impulse liefern - alles das sind meine Themen. Ich trage große Verantwortung und scheue es nicht, Entscheidungen zu treffen. Die Rohertragsverantwortung unserer Sortimente liegt in meinen Händen. Weitblick und Zahlaffinität - das sind meine Stärken.
 
MEINE PERSPEKTIVEN
Bei Sander wird Verantwortung mit Leben gefüllt. Bedürfnisse der Belegschaft werden berücksichtigt, wichtige Schulungen durchgeführt. Das finde ich super. Meine Fähigkeiten möchte ich nicht bei irgendwem, sondern bei dem Qualitätsführer im Lebensmittelbereich einbringen - als Abteilungsleiter (w/m) Category Management & Food-Konzepte. Die Karrieremöglichkeiten bei Sander sollen richtig gut sein. Eine runde Sache also und beste Voraussetzungen. Dann schicke ich jetzt meine Unterlagen und bewerbe mich über das Jobportal.

Ansprechpartner:
Tobias Bach
Industriepark 12
56291 Wiebelsheim
 
 

Steckbrief

  • Unbefristete Festanstellung als Abteilungsleiter (w/m) Category Management & Food-Konzepte beim Qualitätsführer in 56291 Wiebelsheim

  • Abgeschlossenes betriebswirtschaftliches Studium

  • Mehrjährige Berufserfahrung im Category Management sowie erste Führungserfahrung

  • Branchenkenntnisse aus dem Lebensmittelhandel bzw. der FMCG-Branche

  • Analytische und kennzahlenorientierte Arbeitsweise

  • Liebe zu Lebensmitteln und Interesse an aktuellen Food- und Gastronomie-Trends