Küchenchef (w/m/d) in Köln

  • 50667 Köln, Antoniterstraße 14-16, sander Restaurant Köln
  • Präsenz
  • Voll/Teilzeit
  • Kennziffer: 1541
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Wir suchen Dich als Küchenchef (w/m/d) in Voll-/ Teilzeit zum nächstmöglichen Zeitpunkt für unser sander Restaurant in Köln

Systemgastronomie ist Dein zu Hause und Du strebst nach etwas Neuem? Wir auch! Neues Konzept, neues Restaurant – aber vor allem: neue Herausforderungen! Bist Du eine Teamplayer  mit Führungsqualitäten und suchst nach einer zukunftssicheren Position mit geregelten Arbeitszeiten? Dann sei dabei, wenn wir kulinarische Geschichte schreiben!

Für unser neues Restaurant in Köln suchen wir Dich in unbefristeter Festanstellung als
Küchenchef (w/m/d) mit ausgeprägtem Organisationsgeschick und sehr guten Führungsqualitäten.

Das sander Restaurant ist Teil des Familienunternehmens Sander im Hunsrück. Seit 45 Jahren leben wir Gastronomie und sind zuverlässiger Lebensmittelproduzent für unsere 5.000 Kunden im Food-Service-Markt. Außerdem betreiben wir als leidenschaftlicher Dienstleister über 200 Gastronomiebetriebe in ganz Deutschland. Deshalb ist unser eigener Anspruch an leckeres Essen und an unseren Service besonders hoch. Zufriedene Gäste, die sich wohl bei uns fühlen und gerne wiederkommen – das ist unsere gemeinsame, gelebte Leidenschaft.

Was ist zu tun?

  • the stage is yours. Als Küchenchef übernimmst Du die Leitung und Koordination unserer State of the Art-Küche in Köln. Du sorgst mit Deinem Organisationstalent für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft, egal ob bei Mittags- oder Abendverpflegung.
  • Zahlen im Blick. Du bist verantwortlich für die Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs. Betriebswirtschaftliche Themen sind kein Problem für Dich: Bestellungen, Lagerhaltung, Küchen- IT, Wareneinsatz - hier macht Dir so schnell niemand was vor.
  • Leadership. Mit Deiner Begeisterungsfähigkeit motivierst Du täglich Dein Küchenteam zu Meisterleistungen, egal ob Jungkoch oder Quereinsteiger.
  • Kreativer Kopf. Gastronomie ist für Dich pure Leidenschaft. Du übernimmst die Speisenkartengestaltung in Zusammenarbeit mit der Produktentwicklung und Restaurantleitung.
  • A und O. Die Einhaltung der Sander Qualitäts- und Hygienestandards uns ISO; Bio; HACCP und IFS Vorgaben zeichnen Deinen Arbeitsstil.

Was solltest Du mitbringen?

  • Persönlichkeit. Du bist eine kommunikationsstarke, sympathische und aufgeschlossene Persönlichkeit. Genau wie wir bist Du Dienstleister aus Leidenschaft. 
  • Mentalität. Eine ausgeprägte Kunden- und Serviceorientierung gehören für Dich zum Selbstverständnis. Widerstände schrecken Dich nicht ab, sondern führen bei Dir zu einer extra Portion Motivation, die Dich zum Erfolg führt.
  • Bildung. Du hast eine abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich bspw. als Systemgastronom, Koch oder Hauswirtschafter, gerne mit betriebswirtschaftlicher Weiterbildung o. ä. sowie Berufs- und Führungserfahrung.
  • Auge für Details. Du bist serviceorientiert und stark in der Kommunikation auf Deutsch und hast keine Scheu, internationale Kunden und Mitarbeiter auf Englisch an zu sprechen.
  • Organisation. Mit Deiner strukturierten und gewissenhaften Arbeitsweise gehst Du Herausforderungen professionell und lösungsorientiert an.

Was wir für Dich bieten!

  • Unbefristete Festanstellung in einem abwechslungsreichen Arbeitsumfeld
  • 30 Tage Jahresurlaub und eine elektronische Zeiterfassung - jede geleistete Minute wird berechnet
  • Flexible und geregelte Einsatzzeiten (i.d.R. dienstags bis samstags) für Deine persönliche work-life-balance
  • Wir kreieren gemeinsam Deine Ideen - damit das sander Restaurant zu einem Genusserlebnis der neuen Gastronomie wird
  • Kaffee-, Tee- und Wasserflatrate
  • Gute Verkehrsanbindung und JobTicket
  • Persönliche und beruflichen Karriereentwicklung
  • Ein herzliches, motiviertes Team und mit einer kollegialen, wertschätzenden Arbeitsatmosphäre
  • Großartige Firmenevents, bei denen wir unsere Erfolge feiern
  • FamilyFriends Rate (sander Hotel und sander Restaurants) und Mitarbeiterrabatte auf unsere Produkte und wertvolle Kooperationen mit Partnerfirmen
  • Prämie in Höhe von 600,00 € für jeden, den Du erfolgreich für uns gewinnst

Starte mit uns durch!

Visionen werden groß, wenn wir sie mit Leben füllen. Wir streben danach, Gastronomie als großen Genuss für alle von morgens bis abends erlebbar zu machen. Zur Verwirklichung unserer Vision brauchen wir ein motiviertes, dynamisches und buntes Team. Wir freuen uns auf Dich!

Du hast noch Fragen? - Dann melde Dich gerne bei Kyra Hessler unter +49 6766 9303 865 oder Du wählst den schnellsten Weg und gehst über den "Jetzt-bewerben" - Button und sendest uns Deinen Lebenslauf zu.

Im Fließtext unserer Stellenanzeigen wird auf die gleichzeitige Verwendung der Sprachformen weiblich, männlich und divers (w/m/d) verzichtet. Sämtliche Personenbezeichnungen gelten daher gleichermaßen für alle Geschlechter.

  • Kyra Hessler
  • Leitung Recruiting & Personalentwicklung
  • +49 6766 9303 865