Küchenleiter (w/m/d) in Bonn

  • 53111 Bonn, Maximilianstraße 15, sander Restaurant Bonn
  • Präsenz
  • Bedienung, Kellner, Service
  • Vollzeit
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Wir suchen Dich als Küchenleiter (w/m/d) in Vollzeit zum nächstmöglichen Zeitpunkt für unser sander Restaurant in Bonn

Systemgastronomie ist Dein zu Hause und Du strebst nach etwas Neuem? Wir auch!
Vor allem nach: neuen Herausforderungen! Bist Du ein Teamplayer mit Führungsqualitäten und suchst nach einer zukunftssicheren Position mit geregelten Arbeitszeiten? Dann sei dabei, wenn wir kulinarische Geschichte schreiben!

Für unser Restaurant in Bonn suchen wir Dich in unbefristeter Festanstellung als Küchenchef (w/m/d) mit ausgeprägtem Organisationsgeschick und sehr guten Führungsqualitäten.

Das sander Restaurant ist Teil des Familienunternehmens Sander im Hunsrück. Seit 45 Jahren leben wir Gastronomie und sind zuverlässiger Lebensmittelproduzent für unsere 5.000 Kunden im Food-Service-Markt. Außerdem betreiben wir als leidenschaftlicher Dienstleister über 200 Gastronomiebetriebe in ganz Deutschland. Deshalb ist unser eigener Anspruch an leckeres Essen und an unseren Service besonders hoch. Zufriedene Gäste, die sich wohl bei uns fühlen und gerne wiederkommen – das ist unsere gemeinsame, gelebte Leidenschaft.

Das klingt jetzt schon spannend? -  Wir freuen uns auf Dich!

Perfekt für uns, wären diese Einsatzzeiten! - Für Dich auch?
Dienstag - Samstag zwischen 12:00 Uhr bis 22:00 Uhr in Vollzeit

Was ist zu tun?

  • The stage is yours. Als Küchenchef übernimmst Du die Leitung und Koordination unserer State-of-the-Art-Küche in Bonn. Du sorgst mit Deinem Organisationstalent für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft, egal ob bei der Mittags- oder Abendverpflegung.
  • Zahlen im Blick. Du bist verantwortlich für die Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs. Betriebswirtschaftliche Themen sind kein Problem für Dich: Bestellungen, Lagerhaltung gemäß den Hygienevorschriften und Minimierung von Lebensmittelverschwendung, Küchen- IT, Wareneinsatz - hier macht Dir so schnell niemand was vor.
  • Leadership. Mit Deiner Begeisterungsfähigkeit motivierst Du täglich Dein Küchenteam zu Meisterleistungen, egal ob Jungkoch oder Quereinsteiger.
  • Kreativer Kopf. Gastronomie ist für Dich pure Leidenschaft. Du übernimmst die Speisenkartengestaltung in Zusammenarbeit mit der Produktentwicklung und Restaurantleitung.
  • A und O. Die Einhaltung der Sander Qualitäts- und Hygienestandards sowie ISO-, Bio-, HACCP- und IFS-Vorgaben zeichnen Deinen Arbeitsstil.

Was solltest Du mitbringen?

  • Persönlichkeit. Du bist eine kommunikationsstarke, sympathische und aufgeschlossene Persönlichkeit. Genau wie wir bist Du Dienstleister aus Leidenschaft! 
  • Mentalität. Eine ausgeprägte Kunden- und Serviceorientierung gehören für Dich zum Selbstverständnis. Widerstände schrecken Dich nicht ab, sondern führen bei Dir zu einer extra Portion Motivation, die Dich zum Erfolg führt.
  • Bildung. Du hast eine abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich bspw. als Systemgastronom oder Koch (gerne mit betriebswirtschaftlicher Weiterbildung o. ä.) sowie Berufs- und Führungserfahrung.
  • Auge für Details. Du bist serviceorientiert und stark in der Kommunikation auf Deutsch und hast keine Scheu, internationale Kunden und Mitarbeiter auf Englisch anzusprechen.
  • Organisation. Mit Deiner strukturierten und gewissenhaften Arbeitsweise gehst Du Herausforderungen professionell und lösungsorientiert an.

Was wir für Dich bieten!

  • Must haves. Bis zu 32 Tage Urlaub/Jahr, Sonderurlaub, Weihnachtsgeld, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, Warengutschein zum Geburtstag, JobRad, JobTicket, EGYM Wellpass & vieles mehr!
  • Gemeinsame Zukunft. Persönliche sowie beruflichen Weiterentwicklung mit zielorientierten Fortbildungsmöglichkeiten, kurze Entscheidungswege, viel Gestaltungsspielraum und Selbstverantwortung, kollegiale Zusammenarbeit sowie motivierte Teams mit flachen Hierarchien.
  • Arbeitsplatz. Flexible Arbeitszeiten (i.d.R. dienstags bis samstags), elektronische Zeiterfassung - jede geleistete Minute wird berechnet und Kaffee-, Tee- und Wasserflatrate.
  • Gemeinsam nachhaltig. Unbefristeter und sicherer Arbeitsplatz in einem wachsenden Familienunternehmen mit aktivem Beitrag zu einer nachhaltigen Entwicklung von Produkten, Dienstleistungen und Menschen. Wir leben eine offene Kommunikation und eine „Du-Kultur“.
  • For all. Großartige Firmenevents, bei denen wir unsere Erfolge feiern. Family Friends Rate (sander Hotel und sander Restaurant) und Mitarbeiterrabatte auf unsere Produkte und wertvolle Kooperationen mit Partnerfirmen sowie kostenloser Mitarbeiterparkplatz am Standort Wiebelsheim.
  • Vitamin B. Prämie in Höhe von 600,00 € für jeden Kollegen, den Du erfolgreich für uns gewinnst.

Starte mit uns durch!

Visionen werden groß, wenn wir sie mit Leben füllen. Wir streben danach, Gastronomie als großen Genuss für alle von morgens bis abends erlebbar zu machen. Zur Verwirklichung unserer Vision brauchen wir ein motiviertes, dynamisches und buntes Team. Wir freuen uns auf Dich!

Du hast noch Fragen? - Dann melde Dich gerne bei Bianca Becher unter +49 6766 9303 3356 oder Du wählst den schnellsten Weg und gehst über den "Jetzt-bewerben" - Button und sendest uns Deinen Lebenslauf zu.

Im Fließtext unserer Stellenanzeigen wird auf die gleichzeitige Verwendung der Sprachformen weiblich, männlich und divers (w/m/d) verzichtet. Sämtliche Personenbezeichnungen gelten daher gleichermaßen für alle Geschlechter.

  • Bianca Becher
  • HR Business Partnerin
  • +49 6766 9303 3356