Sous-Chef mit Aufstiegschancen (w/m/d)

  • Gilching
  • Präsenz
  • Koch
  • Vollzeit
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Wir suchen Dich als Sous-Chef zum nächstmöglichen Zeitpunkt für unseren Standort Gilching

Wie wäre es, wenn du als Sous-Chef in einem Unternehmen arbeiten könntest, das dir folgende Vorteile bietet:
 

  • Du hast eine Kernarbeitszeit von Montag bis Freitag
  • Du arbeitest nur in der Tagesschicht und hast spätestens um 17 Uhr Feierabend
  • Du hast zwei freie Wochenenden pro Monat
  • Du hast keinen Teildienst, also keine Unterbrechungen oder Wechsel zwischen verschiedenen Arbeitsplätzen


Das klingt doch verlockend, oder? Damit Du weißt, mit wem Du es eigentlich zu tun hast, hier noch eine kurze Vorstellung unseres Familienunternehmens:

Erlebe Sander! Kulinarische Leidenschaft liegt uns im Blut, Innovation ist unser täglicher Antrieb, höchste Qualität das Ergebnis handwerklicher Kochkunst. Wir leben Gastronomie und sind zuverlässiger Lebensmittelproduzent für unsere 5.000 Kunden im Food-Service-Markt. Außerdem betreiben wir als leidenschaftlicher Dienstleister über 200 Gastronomiebetriebe in ganz Deutschland und als erfolgreiche Hoteliers das sander Hotel. Gemeinsame Werte und nachhaltiges Wachstum machen unser familiengeführtes Unternehmen aus dem Hunsrück seit über 45 Jahren erfolgreich. 

Was ist zu tun?

  • Leitung. Als Sous-Chef bist Du (mit)verantwortlich für die Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs mit den dazugehörigen betriebswirtschaftlichen Kennzahlen.
  • Personal. Du unterstützt Deine Küchenteamleitung bei der professionellen Führung Eures Teams, bei der Durchführung von motivierenden, wertschätzenden Gesprächen mit Mitarbeitenden und übernimmst u.a. die Personalplanung, -einteilung und -entwicklung
  • Qualität. Die Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP zählt ebenfalls zu Deinen Aufgaben.
  • Kommunikation. Du arbeitest eng mit Deiner Küchenteamleitung und Deiner Betriebsleitung zusammen und stehst in ständigem Austausch.

Was solltest Du mitbringen?

  • Bildung. Du hast deine Ausbildung zum Koch erfolgreich abgeschlossen.
  • Sprache. Gute Deutschkenntnisse sind wünschenswert, damit du mit deinem Küchenteam und mit der Betriebsleitung problemlos kommunizieren kannst.
  • Entwicklung. Du bist bereit für den nächsten Schritt und möchtest in eine Führungsrolle hineinwachsen oder hast bereits erste Erfahrung in der Personalführung.

Was wir Dir bieten!

  • Einen sicheren Job mit einer unbefristeten Festanstellung
  • 30 Tage Jahresurlaub
  • Faire und pünktliche Vergütung sowie Zuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit
  • Versorgung mit Speisen, inkl. Kaffee-, Tee- und Wasserflatrate
  • Gute Verkehrsanbindung
  • Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung von Arbeitskleidung und Schuhen
  • Mitarbeiterrabatte auf unsere Produkte und wertvolle Kooperationen mit Partnerfirmen
  • Ein Weihnachtsgeschenk und Präsente für persönliche Ereignisse
  • Eine Prämie in Höhe von 600,00 € für jeden Menschen, den Du erfolgreich für uns gewinnst

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung direkt über unser Jobportal!

Du hast noch Fragen? - Dann melde Dich gerne bei Raffael Crose unter +49 6766 9303 657 oder Du wählst den schnellsten Weg und gehst über den "Jetzt-bewerben" - Button und sendest uns Deine Unterlagen zu.

Im Fließtext unserer Stellenanzeigen wird auf die gleichzeitige Verwendung der Sprachformen weiblich, männlich und divers (w/m/d) verzichtet. Sämtliche Personenbezeichnungen gelten daher gleichermaßen für alle Geschlechter.
 

  • Raffael Crose
  • HR Business Partner
  • +49 6766 9303 657