Betriebsleiter (w/m/d) in München

  • Koch
  • Vollzeit
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Wir suchen Dich als Betriebsleiter (w/m/d) zum nächstmöglichen Zeitpunkt für unseren Standort in München

Du bist ein leidenschaftlicher Gastgeber und hast ein Faible für die kulinarische Szene? Du bist bereit, Deine Führungsqualitäten unter Beweis zu stellen und möchtest gleichzeitig die gastronomischen Highlights in Deinem Betrieb verantworten? Dann haben wir genau die richtige Herausforderung für Dich!
Werde Teil der Sanderfamilie!
Wir suchen in Vollzeit einen dynamischen Teamplayer, der sich mit seinen innovativen Ideen einen Fußabdruck im Unternehmen hinterlassen möchte, bei aller Leidenschaft einen hohen Qualitätsanspruch hat und auch bereits Erfahrung mit Küchen- und Serviceprozessen mitbringt. 

Erlebe Sander! Kulinarische Leidenschaft liegt uns im Blut, Innovation ist unser täglicher Antrieb, höchste Qualität das Ergebnis handwerklicher Kochkunst. Wir leben Gastronomie und sind zuverlässiger Lebensmittelproduzent für unsere 5.000 Kunden im Food-Service-Markt. Außerdem betreiben wir als leidenschaftlicher Dienstleister über 200 Gastronomiebetriebe in ganz Deutschland und als erfolgreiche Hoteliers das sander Hotel. Gemeinsame Werte und nachhaltiges Wachstum machen unser familiengeführtes Unternehmen aus dem Hunsrück seit über 45 Jahren erfolgreich. Möchtest auch Du unseren Erfolgsweg aktiv mitgestalten?

Für Deine persönliche Work-Life-Balance freuen wir uns auf Dich zu diesen Zeiten:
i.d.R. von montags bis freitags, zwischen 05:00 und 15:00 Uhr.

Was ist zu tun?

  • Planer. Die Personal-, Budget- und Wareneinsatzplanung hast Du fest im Griff und Du führst Dein Team werteorientiert sowie persönlich und fachlich.

  • Allrounder. Neben Deinem Blick für die wirtschaftlichen Kennzahlen wirkst Du bei der Vorbereitung der Speisen mit und zauberst bei der Essensausgabe unseren Gästen ein Lächeln ins Gesicht.
  • Qualitätsmanager. Die Einhaltung der Sander Qualitäts- und Hygienestandards und ISO; Bio; HACCP und IFS Vorgaben zeichnen Deinen Arbeitsstil.
  • Raum für Projekte. Sonderveranstaltungen und Events zu planen, macht Dir Spaß und Du verzauberst unsere Kunden mit einem unvergesslichen Event.

Was solltest Du mitbringen?

  • Bildung. Neben Deiner Leidenschaft für Lebensmittel bringst Du idealerweise eine Ausbildung als Koch mit. Selbstverständlich bist Du als Quereinsteiger jederzeit herzlich willkommen. 
  • Erfahrung. Du konntest bereits Berufs- und Führungserfahrung sammeln. Der Umgang mit MS-Office und IT-Anwendungen bereiten Dir keine Kopfschmerzen.
  • Persönlichkeit.  Du bist eine kommunikationsstarke, sympathische und aufgeschlossene Persönlichkeit. Genau wie wir bist Du Dienstleister aus Leidenschaft. 
  • Auge für Details. Kunden- und Serviceorientierung sowie Lösungs- und Umsetzungskompetenz zählen zu Deinen Stärken.

Was wir für Dich bieten!

  • Unbefristete Festanstellung in einem abwechslungsreichen Arbeitsumfeld
  • Familienfreundliche Arbeitszeiten mit Planungssicherheit und 30 Tage Jahresurlaub 
  • Zuschuss Vermögenswirksame Leistungen, Betriebliche Altersvorsorge 
  • Mitarbeiterrabatte auf unsere Produkte und wertvolle Kooperationen mit Partnerfirmen
  • Weihnachtsgeschenk und Präsente für persönliche Ereignisse 
  • Prämie in Höhe von 600,00 € für jeden, den Du erfolgreich für uns gewinnst
  • Eine Arbeitsstelle in einer zukunftssicheren Branche, denn gut gegessen wird immer
  • Persönliche und beruflichen Karriereentwicklung
  • Ein herzliches, motiviertes Team und mit einer kollegialen, wertschätzenden Arbeitsatmosphäre
  • Großartige Firmenevents, bei denen wir unsere Erfolge feiern
  • Family&Friends Rabatte im sander Hotel und im sander Restaurant 

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung direkt über unser Jobportal!

Du hast noch Fragen? - Dann melde Dich gerne bei Bianca Becher unter +49 6766 9303 3356 oder Du wählst den schnellsten Weg und gehst über den
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Im Fließtext unserer Stellenanzeigen wird auf die gleichzeitige Verwendung der Sprachformen weiblich, männlich und divers (w/m/d) verzichtet. Sämtliche Personenbezeichnungen gelten daher gleichermaßen für alle Geschlechter.

  • Bianca Becher
  • HR Business Partnerin
  • +49 6766 9303 3356