Küchenleitung (w/m/d) in Gilching

  • SVZ Gilching
  • Präsenz
  • Berufserfahrung
  • Führungskraft Erste Ebene
  • Produktion, Fertigung
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Wir suchen Dich als Küchenleitung (w/m/d) zum nächstmöglichen Zeitpunkt für unseren Standort Gilching

Worum geht es?
Um einen tollen Job im Familienunternehmen Sander – einem Unternehmen, das seit über 50 Jahren für Food-Service steht. Aus unserem Standort in Gilching versorgen wir täglich zu allen 3 Mahlzeiten die Patienten und Mitarbeiter im Klinikum der Universität München.

 

Wir sind für unsere Gäste 365 Tage in einer geregelten 5-Tage-Woche im Einsatz. Unsere Schichten liegen üblicherweise in der Zeit von: 06:45 Uhr - 19:45 Uhr.

 

In der Ausgestaltung des passenden Arbeitszeitmodells sind wir flexibel. Teile uns mit, ob Du in Teilzeit oder als Aushilfe (Minijob) bei uns arbeiten möchtest. Wir prüfen dann gemeinsam, welches Modell für beide Seiten am besten ist.

Was ist zu tun?

  • Führung. Koordination und Führung des Teams im Bereich Kommissionierung und kalte Küche.
  • Portionierung. Vor- und Zubereitungsarbeiten und ordnungsgemäßes Portionieren nach Produktionsplänen zusammen mit Deinem Team.
  • HACCP. Einhaltung der HACCP-Richtlinien sowie gültiger Hygienestandards.
  • Kaufmännisches Geschick. Übernahme verschiedener kaufmännischer Tätigkeiten wie Warenbestellung, Kalkulation, Rezepturerstellung und Buchung von Wareneingängen.

Was solltest Du mitbringen?

  • Ausbildung. Du bringst eine erfolgreiche Ausbildung zum Koch (w/m/d), sowie Berufserfahrung in leitenden Funktionen sowie Führungserfahrung mit.
  • Engagement. Ein hohes Maß an Engagement, strukturiertes sowie selbstständiges Arbeiten beschreiben Dich.
  • Wirtschaftlichkeit. Du hat bereits theoretische und praktische betriebswirtschaftliche Kenntnisse.
  • Arbeitsweise. Du bist ein zuverlässige, gründliche und hygieneorientierte Persönlichkeit.

Was wir für Dich bieten!

  • Einen sicheren Job mit einer unbefristeten Festanstellung
  • 30 Tage Jahresurlaub
  • Faire und pünktliche Vergütung 
  • Versorgung mit Speisen, inkl. Kaffee-, Tee- und Wasserflatrate
  • Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung von Arbeitskleidung und Schuhen
  • Mitarbeiterrabatte auf unsere Produkte und wertvolle Kooperationen mit Partnerfirmen
  • Ein Weihnachtsgeschenk und Präsente für persönliche Ereignisse
  • Eine Prämie in Höhe von 600,00€ für jeden Menschen, den Du erfolgreich für uns gewinnst

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung direkt über unser Jobportal!

Ob Du berufserfahren, frisch von der Schule kommst oder Quereinsteiger bist – wir geben Dir die Möglichkeit, in unserem Familienunternehmen Sander hineinzuwachsen!

Du hast noch Fragen? - Dann melde Dich gerne bei Kyra Hessler unter +49 6766 9303 865 oder Du wählst den schnellsten Weg und gehst über den "Jetzt-bewerben" - Button.

Im Fließtext unserer Stellenanzeigen wird auf die gleichzeitige Verwendung der Sprachformen weiblich, männlich und divers (w/m/d) verzichtet. Sämtliche Personenbezeichnungen gelten daher gleichermaßen für alle Geschlechter.

  • Kyra Hessler
  • Abteilungsleitung Recruiting & Personalentwicklung
  • +49 6766 9303 865